徳島の米と大豆、鳴門の塩で仕込んだお味噌 | お味噌 | 商品案内

徳島で収穫した米と大豆と鳴門の塩で仕込んだ天然熟成味噌。米糀の甘みと大豆の旨みが程よく調和し、具材の味を美味しくひきだします。お土産として人気の高いお味噌です。

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商品説明

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御膳みその最高峰。じっくりと熟成させ、ふくよかで奥深い味わいのお味噌です。

甘さとコク、バランスがとれた、どんな具材ともなじみやすい味わいとなっております。

徳島で収穫した米と大豆と鳴門の塩で仕込んだおみそ。米糀の甘みと大豆の旨みが程よく調和し、具材の味を美味しくひきだします。