いりこもろみ

志まやの「いりこみそ」

　
　瀬戸内海産のいりこを使用

　
　 瀬戸内海は温暖小雨の「瀬戸内式季候」で知られる 
　日本最大の内海で、大小700以上の島々が連なる
　日本随一の「多島海」です。また、干満の差が激しく
　潮が高速に流れる世界有数の｢潮流海域」です。

　このような特徴ある漁場で捕れたいりこを
　使用しております。

 

 

晩酌におすすめ

　晩酌が楽しみになっちゃう「いりこもろみ」
　甘口のもろみにたっぷりのいりこをあえてます。

　もろみの食感といりこの食感...！！
　お箸がとまりません。
　
　いりこみそ同様、男性から高い支持を得ている
　おかず味噌。