「みそ作り教室」と「みそ作りセット」のご案内

みそ作り教室のご案内

2026年開催の
「みそ作り教室」についてご案内いたします。
ご予約は、開催場所へお電話お願いいたします。 

・1/16(金)　14:00-15:30 
場所：徳島新聞カルチャーセンター 
徳島本校 問い合わせ先：(TEL)088-611-3355


・1/23(金)　14:00-16:00 
場所：ふれあい健康館 
問い合わせ先：088-657-0194  


 ・2/6(金)　14:00-15:30 
場所：ふれあい健康館 
問い合わせ先：088-657-0194


・2/20(金)　14:00-15:30
場所：徳島新聞カルチャーセンター 徳島本校 
問い合わせ先：(TEL)088-611-3355


・2/28(土)　14:00-15:30 
場所：ふれあい健康館 
(親子で味噌作りを行います。)
問い合わせ先：088-657-0194


・3/13(金)　14:00~16:00 
場所：ふれあい健康館 
問い合わせ先：088-657-0194


 ・3/27(金)　17:00-18:30 
場所：バースブック珈琲　国府店 
問い合わせ先：088-678-3470   

 

 

みそ作りセットも販売

おうちで御膳味噌を作ってみませんか？♪
味噌作りセット販売

 

　大人気！味噌作りセットを販売します。原材料は、もちろんすべて国産。
　初心者の方でも簡単にできるよう、すでに蒸した大豆をご用意。味噌作りの説明書と細かな備品までついてます。
　仕上がりは約3kgと約4kgとお選びできます。世界に1つだけの御膳みそをおうちで作ってみましょう♪

 

 

　　セット内容　

• 米糀　　　　　　　　　　　　　　　　　1100g（国産米）
• 蒸し大豆　　　　　　　　　　　　　　　1500g（国産大豆）
• 塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　310g　　　　　
• みそ作りレシピ
• 仕込み道具一式　(種みそ、袋、ポリ樽など)

　　販売日　

・1/16(金)　・1/23(金)　

・2/6(金)　・2/20(金)　・2/28(土)　

・3/13(金)　・3/27(金)　

※14:00から、志まや味噌でお渡しとなります。
※必ず販売日にお味噌を仕込んでください。

　　予約方法

電話予約：088-652-7356
(電話受付は、店舗の営業時間に準ずる)
もしくは、志まや味噌　店頭にて。