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志まやの御膳みそ2種類とおかずみそ3種類入ったギフトです。ちょっとしたプレゼントに。
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商品について
包装について
・各種のし・包装承ります。購入画面にお進みいただいた際に、お選びください。個別のしのご希望ございましたら、備考欄へお書きください。
・ミニのしもご用意しております。ギフトのニーズにあわせてご利用ください。
内容
・御膳みそ[里] ・御膳みそ[蔵] 各500g ・鯛みそ 150g ・ゆずみそ ・金山寺みそ 各160g
徳島で収穫した米と大豆と鳴門の塩で仕込んだおみそ。米糀の甘みと大豆の旨みが程よく調和し、具材の味を美味しくひきだします。
コウノトリが住む鳴門市大麻町で環境に優しい農法で作ったお米「朝と夕」を使い、徳島ご当地「御膳みそ」を仕込みました。 米糀の優しく、柔らかな甘味をお楽しみください。
すだちとゆずをかけあわせた新しい徳島の柑橘「阿波すず香」の果汁を使い、ぽん酢を作りました。 鳴門鯛の鯛だしに志まやの御膳みそも入って、徳島らしさがぎゅっとつまってます。季節問わず、様々なお料理にお使いください。
徳島で収穫した米と大豆と鳴門の塩で仕込んだおみそ。米糀の甘みと大豆の旨みが程よく調和し、具材の味を美味しくひきだします。