お味噌
おかず味噌
フリーズドライ
甘酒・糀・その他
ギフト
お知らせ
メディア掲載情報
志まやブログ
糀の1.5倍の大豆で仕込みました。甘みを抑えて、大豆の旨味がよく出たコクのある味となっています。
※塩味は、塩分濃度と同じではございません。 味噌は熟成とともに塩角がとれて、よりまろやかな味になります。
おかず味噌の最高峰。天然鳴門鯛の身をたっぷり入れて甘く炊き込んでいます。お子さまに人気。おにぎりの具材やごはんのおともに、いかがでしょうか。
まろやかな甘みそ。お雑煮やお吸い物、白あえなどに。赤みそを少しいれて、合わせみそとしてもお使いください。
御膳みその最高峰。じっくりと熟成させ、ふくよかで奥深い味わいのお味噌です。
おかず味噌の最高峰。天然鳴門鯛の身をたっぷり入れて甘く炊き込んでいます。お子さまに人気。おにぎりの具材やごはんのおともに、いかがでしょうか。