鯛みそ

おかず味噌の最高峰「鯛みそ」

鳴門の渦潮にもまれて育った天然の鳴門鯛は、身が引き締まり、その美しい姿と脂ののり、
そして豊かな風味は全国的に有名な高級魚です。この鳴門鯛をふんだんに使用したのが、
おかず味噌の最高峰「鯛みそ」です。

ちょっと甘口の合わせみそをベースに、じっくりと炊き込み仕上げました。

 

　おいしい食べ方○

 

さっぱり！鯛みそ大根スライス！

①大根をスライスします。
②大根の片面に「鯛みそ」をぬります。
③大葉をのせて、さらに大根スライスをのせて完成！

 

 

　その他にも！

• 温かいごはんのおともに。
• ドレッシングの代わりに。