商品説明
おかず味噌の最高峰「鯛みそ」
鳴門の渦潮にもまれて育った天然の鳴門鯛は、身が引き締まり、その美しい姿と脂ののり、 そして豊かな風味は全国的に有名な高級魚です。この鳴門鯛をふんだんに使用したのが、 おかず味噌の最高峰「鯛みそ」です。 ちょっと甘口の合わせみそをベースに、じっくりと炊き込み仕上げました。
おいしい食べ方○
さっぱり!鯛みそ大根スライス!
①大根をスライスします。
②大根の片面に「鯛みそ」をぬります。
③大葉をのせて、さらに大根スライスをのせて完成!
その他にも!
- 温かいごはんのおともに。
- ドレッシングの代わりに。
まろやかな甘みそ。お魚、松茸のお吸い物やお雑煮、鍋物、ぬた、白和えなどに、また赤みそに少し入れて、合わせみそや、和え物やドレッシングにも調味料として活用できます。